17 réflexions au sujet de « Etre végétarien : »

  1. Article très intéressant comme d’habitude, merci. Ceci dit moi je ne pourrais pas être végétarienne bien que les bienfaits que tu as soulignés puissent être vérifiés. Je n’ai rien contre les animaux, et je pense que là où nous avons gaffé c’est en sombrant dans l’élevage intensif et industriel pour pousser à la consommation toujours plus, c’est là que sont apparus les mauvais traitements envers es animaux, le fait de vouloir consommer de tout en toute saison et tout le temps. Si l’on se contentait de consommer les produits en quantités raisonnables et en respectant les saisons (en laissant aux animaux le temps d’arriver à maturité), eh bien cela réduirait déjà la maltraitance animale, il me semble. Consommer un poulet âgé de 80 jours (moins de trois mois!!!) c’est avantageux économiquement parlant, mais ça perd son sens gustativement parlant et cela incite à les gaver de produits non naturels pour qu’ils deviennent “gonflés” et vendables, ce qui est, nous sommes d’accord, inhumain et inacceptable. Je ne sais pas si le végétarisme est la solution ou la réponse. Moi je suis davantage pour une consommation raisonnée de chaque chose, en respectant les rythmes naturels de la nature sans vouloir aller trop vite. Je suis davantage favorable à un retour à une agriculture et un élevage limités aux besoins et capacités de la terre et local le plus possible. Alors, oui cela signifie ne pas manger de fraises en hiver ni de tomates, et accepter de consommer moins de viande et pas tous les jours, mais ça vaut peut-être le coup?

    1. Personnellement je suis d’accord, je pense qu’il faut avant tout remettre la vie animale et humaine au centre de nos préoccupations, puisqu’ aujourd’hui tout tourne autour de la finance et je ne penses qu’il faille blâmer toutes les personnes qui contribuent à cette société de consommation bancale, au contraire nous devons tous avancer dans la même direction pour avoir une vie qui se base sur le respect de soi et des autres !

    1. Moi aussi j’ai aussi le projet de devenir végétarien même si pour l’instant cela reste compliqué, j’espère vous avoir appris des choses sur le végétarisme au travers de cet article 🙂 Mais c’est vraiment bien de ne consommer que 80 g, le plus important c’est le processus d’évolution dans lequel on se trouve 🙂

  2. Article super détaillé! Bravo! Cette impression de sentir plus “frais” lorsque qu’on diminue sa consommation de viande est pour moi une preuve que notre consommation général de viande est trop élevée.. 🙂
    J’ai fais un article (moins complet) sur les moyens et les raisons de réduire sa consommation de viande rouge en douceur ( https://stairwaytobonnesante.home.blog/2018/11/11/pourquoi-doit-on-manger-moins-de-viande-rouge-et-comment-sen-passer/ ), si cela peut intéresser certaines personnes. Je pense que ça peut être une première étape. Je suis d’accord avec toi sur le fait qu’il est primordial d’essayer de comprendre l’autre pour trouver des solutions durables!

    1. Un grand merci à toi, j’ ai lu ton article et il est vraiment intéressant. Nous devons prendre conscience des enjeux majeurs de notre siècle et je pense que devenir végétarien peut être une manière très efficace d’affirmer ses opinions. Si tu penses que mon article peut intéresser des personnes n’hésite pas à le partager 🙂

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.